การศึกษาและการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์กระเป๋าแปรรูปจากกระจูด สำหรับบุรุษกลุ่มเจนเนอเรชั่นวายจักสานบ้านกวี มาบเหลาชะโอน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง
คำสำคัญ:
การพัฒนา, ผลิตภัณฑ์กระเป๋า, หัตถกรรมกระจูด, กลุ่มเจนเนอเรชั่นวายบทคัดย่อ
การวิจัยในครั้งนี้คือ 1) เพื่อศึกษางานหัตถกรรมกระจูดจักสานบ้านกวี 2) เพื่อออกแบบและพัฒนาเครื่องประกอบการแต่งกายจากงานหัตถกรรมกระจูด จักสานบ้านกวี มาบเหลาชะโอน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง โดยประชากรและกลุ่มตัวอย่าง 3 กลุ่ม ดังนี้ 1) ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ คือ ประธานกลุ่มจักสานบ้านกวี มาบเหลาชะโอน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง 2) กลุ่มผู้บริโภคในเพจ Facebook “กระเป๋าผู้ชาย”สำหรับกลุ่มบุรุษเจเนอเรชั่นวาย จำนวน 88 คน ใช้การเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญ เครื่องมือที่ผู้ใช้ คือ แบบสอบถามความคิดเห็น เพื่อนำข้อมูลที่ได้มาใช้เป็นแนวทางในการออกแบบผลิตภัณฑ์ 3) กลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ จำนวน 3 ท่าน โดยเครื่องมือที่ผู้วิจัยนำมาใช้ คือ แบบประเมินด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ โดยวิเคราะห์ข้อมูลที่เป็นค่าความพึงพอใจประเมินแบบร่างจากผู้เชี่ยวชาญ วิเคราะห์ข้อมูลโดยการใช้สถิติค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตราฐาน และค่าร้อยละ โดยกำหนดเกณฑ์ให้คะแนนเป็นมาตราส่วนประเมินค่า 5 ระดับ เพื่อประเมินข้อมูลจากแบบสอบถาม และหาข้อสรุปที่เป็นแนวทางในการออกแบบ
ผลการศึกษาพบว่าหัตถกรรมกระจูดจักสานบ้านกวี คุณสมบัติวัสดุเติบโตในพื้นที่ชุ่มน้ำซึ่งมีความทนทานและยืดหยุ่น ลวดลายของการสานกระจูดมักสะท้อนถึงธรรมชาติ รูปแบบสินค้าที่ได้รับความนิยมมากโดยเฉพาะเครื่องประกอบการแต่งกายประเภทกระเป๋า ข้อมูลที่ได้มาจากแบบสัมภาษณ์ประธานกลุ่มจักสานบ้านกวี ได้ทราบถึงความต้องการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทำการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับแนวคิดและกระบวนการออกแบบผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจักสานโดยใช้ลวดลายการสานโดยมีชุมชนมีส่วนร่วม ผลจากการสอบถามกลุ่มตัวอย่างผู้บริโภค กลุ่มผู้ชายเจเนอเรชั่นวายมักมีลักษณะการเลือกกระเป๋าที่ผสมผสานระหว่างฟังก์ชันการใช้งาน ความสวยงาม และการแสดงออกถึงตัวตนยังสะท้อนถึงวิถีชีวิตที่คล่องตัวและมุ่งเน้นความทันสมัยมี พบว่าจากการเลือกซื้อกระเป๋าจะคำนึงถึงราคา แบรนด์ รูปทรง ขนาด ลวดลาย โทนสีดำ และวัสดุที่ทนทาน ผลจากการสอบถามกลุ่มตัวอย่างเลือกกระเป๋าประเภทที่เหมาะสมกับการใช้งาน โดยผู้วิจัยได้ทำการออกแบบกระเป๋าจากความต้องการของผู้บริโภค โดยจะออกแบบ 1 คอลเลคชั่น ประกอบไปด้วย 5 ชิ้น คือ กระเป๋าสะพายใบใหญ่ กระเป๋าสะพายใบเล็ก กระเป๋าถือทรงกระเป๋าถือเอนกประสงค์ (Tote Bag) กระเป๋าคาดอก และกระเป๋าสตางค์ โดยจะใช้โทนสีเป็นโทนสีดำเป็นหลักวัสดุที่ใช้จะเป็นผ้าและหนังสีดำ และใช้ลวดลายการจักสานแบบลายขัดสองสลับสีที่เป็นสีขาวดำ และใช้อุปกรณ์เสริมเป็นอะไหล่สีเงินเพื่อให้สอดคล้องกับเทรนด์การออกแบบ Quiet Luxury เป็นแนวคิดการออกแบบที่มุ่งเน้นการสร้างความหรูหราโดยไม่แสดงออกอย่างเด่นชัด ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสไตล์ที่เรียบง่าย แต่แฝงด้วยความประณีตและคุณภาพสูง คุณค่าของวัสดุและการตัดเย็บจากนั้นออกแบบร่างจำนวน 3 คอลเลคชั่น ประกอบด้วย 5 ชิ้น และเลือก 1 คอลเลคชั่น โดยปรับตามข้อเสนอแนะของผู้เชี่ยวชาญ เพื่อนำไปผลิตต้นแบบ ผลการประเมินแบบร่างของการออกแบบกระเป๋าแปรรูปจากกระจูดสำหรับบุรุษกลุ่มเจเนอเรชั่นวายพบว่า แบบร่างที่มีคะแนนการประเมินสูงสุดคือ แบบร่างคอลเลคชั่นที่ 2 มีระดับการประเมินอยู่ในระดับความเหมาะสมมากที่สุด มีคะแนนเฉลี่ยรวม 4.53 โดยมีค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน เท่ากับ 0.69
References
มหาวิทยาลัยจันเกษม. (29 มกราคม 2567) วิสาหกิจชุมชนและวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SME).
teacher.chandra. URL. https://teacher.chandra.ac.th/rdi/images/Downloads/gov-bud/strategic
/40.pdf
วิกิพีเดีย. (n.d.). เครื่องจักสาน. วิกิพีเดีย. URL. https://th.wikipedia.org/wiki/เครื่องจักสาน.
มนตรี ยิ้มเยื้อน. (2567, ธันวาคม 17). ประธานกลุ่มจักสานบ้านกวี, วิสาหกิจชุมชนจักสานบ้านกวี. สัมภาษณ์.
Tungsong. (n.d.). ขั้นตอนการผลิตกระจูด. Tungsong. URL. https://www.tungsong.com/NakhonSri/
manufacture/bulrush/bulrush_5.html
MGR Online. (n.d.). จักสานบ้านกวีกระจูดไทยไปโลด ฝีมือชาวบ้านขึ้นชั้นอินเตอร์ MGR Online. URL. https://mgronline.com/smes/detail/9500000064971 เมื่อวันที่ 27 มกราคม 2567.
TMG thegrowthmaster. (24 มกราคม 2567). รูปแบบการดำเนินชีวิตผู้บริโคกลุ่ม เจนเนอเรชั่นวาย. TMG thegrowthmaster.URL.https://thegrowthmaster.com/trends/6-lifestyles-of-generation-y-in-2021
อรัญ วานิชกร (2559) การออกแบบผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
จีรนันท์ สุธิตานนท์. (2561). รูปแบบการดำเนินชีวิตของลูกค้ากลุ่มเจนเนอเรชั่นวายที่มีผลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อสินค้าประเภทเสื้อผ้าแฟชั่น. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต วิชาเอกการตลาด.มหาวิทยาลัยราชมงคลธัญบุรี
