กาลจักร ช.; จงจันทร์ ย.; พิสิฏฐ์ศักดิ์ จ.; พรประเสริฐ ภ.; พระเนตร เ.; สอนสุภาพ ด.; อิศรานุวัฒน์ ส.; ดอนจันดา ส. การกำหนดสภาวะการอบแห้งที่เหมาะสมของกล้วยตากโดยใช้ การออกแบบการทดลองและการวิเคราะห์ทางสถิติ. วารสารวิชาการคณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, Lopburi,Thailand, v. 21, n. 1, p. 24–33, 2026. Disponível em: https://ph05.tci-thaijo.org/index.php/itechtru/article/view/248. Acesso em: 15 ก.ย. 2026.